Шафран
Рейтинг 4.3
Открыто до 22:00
Заказ от 1200 ₽
Доставка 60-130 мин.
Есть самовывоз
Супы
Дагестанский горский суп
Сытный суп из красной фасоли, сушеной колбасы и сушеного мяса.
Уха дальневосточная
Форель, палтус, креветка, овощи, зелень.
Кюфта бозбаш
Пряный бульон с большими фрикадельками.
Шурпа из баранины
Баранина на кости и овощи.
Суп Пити по-Бакински
Суп Пити по-бакински из баранины, нута, алычи и овощей.
Суп пюре из тыквы
Суп-лапша домашняя
Суп с курицей и домашней лапшой.
Суп Харчо с бараниной по-грузински
Традиционное грузинское блюдо, приготовленное из баранины, риса, алычи (с косточкой), лука и специй.
Окрошка Азербайджанская
Суп Дзюшбара с пельменями по-азербайджански
Домашние пельмени из баранины и говядины в бульоне с мятой и куркумой.
Суп-пюре из красной чечевицы
Азербайджанский суп Аришта
Суп с куриными фрикадельками, фасоль белая, тонкое тесто, зелень.
Окрошка Русская
Окрошка на квасе.
Горячие блюда
Котлетка "Нежная" из курицы с овощами гриль
Куриная грудка в грибном соусе на мангале с рисом Басмати
Люля-кебаб ассорти
Кебаб из баклажана с говядиной и бараниной, луком, зеленью и гранатом
Кебаб из баклажана с говядиной и бараниной, луком, зеленью и гранатом.
Хинкали с бараниной и говядиной
Фарш из баранины с луком и специями. 4 шт.
Шашлык из говядины с овощами и авторским соусом
Ароматный шашлык из вырезки говядины, маринованный по фирменному рецепту с овощами.
Куриные крылышки
Крылья куриные, соус.
Шашлык из куриного филе
Филе куриное, соус.
Манты узбекские с говядиной
Рубленое мясо говядины со специями в тесте, приготовленное на пару. 5 шт.
Люля кебаб из мяса говядины и баранины
Хинкали со свининой
4 шт.
Хан-кебаб
Баранья печень в жировой сетке, лук, зелень, соус.
Долма бакинская
Фарш из баранины с рисом, специями, пряной зеленью, завернутый в виноградные листья.
Вырезка говядины по-кавказски с картофельным пюре
Вырезка говядины по-кавказски с картофельным пюре.
Свиные рёбрышки BBQ
Шашлык из свиных ребрышек с зеленью, луком и гранатом
Шашлык из свиных ребрышек с зеленью, луком, гранатом и шашлычным соусом.
Ролл Кебаб из баранины
Цветная капуста под гранатовым "Баже"
"Семечки" из бараньих ребрышек
Семечки из бараньих ребрышек, лук, зелень, соус
Свиная корейка маринованная в горных травах
Свиная корейка маринованная в горных травах, обжаренная на углях. Подается с сальсой из спелых томатов.
Люля из курицы с сыром "Сулугуни"
Шашлык из куриного бедра
Шашлык из куриного бедра на подушке из сливочно-грибного соуса.
Рулетики из баклажан с мясной начинкой (из курицы, тушеные в помидорном соусе)
Рулетики из баклажан с мясной начинкой (из курицы, тушеные в помидорном соусе).
Ассорти из шашлыков
Куриные крылышки, курица, свинина, люля кебаб из баранины, овощи гриль, соус.
Люля-кебаб из курицы с грибами
Люля-кебаб из курицы и грибами с шашлычным соусом.
Сочный люля-кебаб в жировой сетке
Сочный люля-кебаб в жировой сетке из говядины и баранины с овощами с луком, зеленью и соусом.
Хинкали с картофелем и грибами
3 шт.
Шашлык из каре дагестанского ягненка
Каре ягненка
Люля-кебаб из баранины и говядины с овощами и острым перцем
Шашлык из баранины
Хинкали с вишней
Хинкали с вишней. 4 шт.
Люля кебаб из курицы
Овощи на мангале
Гюрза - жареные пельмешки
Жареные кавказкие пельмешки с соусом.
Казан-кебаб из говяжьих хвостов
Томленые говяжьи хвосты, лук, картофель, томаты, топленое масло.
Плов Азербайджанский из баранины
Баранина, чернослив, курага, изюм, каштан и алыча.
Сочные рулетики из говяжьей вырезки с курдюком, зеленью и гранатом на лаваше
Сочные рулетики из говяжьей вырезки с курдюком, зеленью и гранатом на лаваше
Шашлык из нежной свиной вырезки
Шашлык из нежной свиной вырезки с розмарином, лук, зелень, соус.
Хрустящие баклажаны в перечном соусе с крем чизом
Ролл кебаб из курицы
Шашлык из свинины
Шея свинины, соус шашлычный.
Жареный уйгурский лагман с телятиной и овощами
Плов Узбекский
Баранина с рисом "Дозира", барбарисом, пряностями и овощным салатом.
Ассорти шашлыков от Шеф-повара "Шафран"
Свинина, баранина, куриная грудка, крылышки, люля-кебаб, овощи гриль, шампиньоны, соус.