Салаты
Салат
с куриной печенью
Свежие листы Айсберга приютили славную
куриную Печень, нежно расположив рядышком
Черри, Помидоры и Красный Лук. Залив все гелем
из карамелизированного лука и украсив зеленью
Остров Свежести
Сочная вершина волн: Огурцы, Помидоры, Красный
Лук, собранные свежими руками лучших коков,
пропитанные ароматным маслом и смачно
посаженные на палубу со сметаной
Пиратский тайник с
ростбифом
Ростбиф, Огурцы Востока, Айсберг, Лук фри,
Солёный Арахис, уплывшие к нам с таинственного
Острова Специй, соусом из морковки по-корейски
освящённые
Цезарь с креветкой
Сочные листья салата сезонного в соусе знамени-
том по рецепту, подаренному от самого Цезаря
Кардини – Пирата Заморского, да с Креветками
Тигровыми и крутонами хрустящими из багета
французского и с сыром Пармезан заморским
Цезарь с курицей
Сочные листья салата сезонного, да с соусом
Цезарь, филе куриной грудки фермерской,
помидоры Черри, сыр Пармезан от Пиратов
Итальянских, да крутоны хрустящие из багета
французского
На Абордаж
Богатая смесь Кальмара, обжаренного в крахмале, звонких палочек Морковки по-корейски, прохладного Дайкона и ярких Огурцов с фунчозой, забрызганных чудесным и сладким чили
Горячие
Жарёха пиратская
Блюдо излюбленное пиратами семи морей!
Картофель золотистый, да с колбасками
охотничьими.
Помидорчиком и огурчиком дополнена
Дикая утка с берегов Тортуги
Сочная утиная грудка в винном соусе. Подается с хрустящем картофелем-пай и освежающими персиками. Настоящий взрыв вкуса, который прошибает до самых мачт!
Колбаски из портовой таверны: куриные
На твой выбор: сочная птица или сытная свинина с говядиной. Подаем с мятым картофелем и капустой, томленной в темном пиве, прямо как в лучших заведениях Тортуги. А копченая брусника добавит вкусу яркости, как редкая жемчужина в куче песка!
Рёбрышки молодого
порося
Томленые в темном пиве ребра свиные
с травами душистыми, а затем запеченные
в соусе Барбекю вкуснейшем, да за Гавань Вам
поданные
Говяжьи щеки из капитанского запаса
Нежнейшее мясо, томленое в красном вине из захваченного испанского галеона. Подается с воздушным картофельным пюре и Пармезаном
Колбаски из портовой таверны: свино-говяжьи
На твой выбор: сочная птица или сытная свинина с говядиной. Подаем с мятым картофелем и капустой, томленной в темном пиве, прямо как в лучших заведениях Тортуги. А копченая брусника добавит вкусу яркости, как редкая жемчужина в куче песка!
Раскупили
Белая жемчужина
Нежнейший палтус с конфи из помидоров под соусом Том Ям, рецепт которого привезли пираты из Сиамского залива
Смэш-Чизбургер
Трапеза, Пиратами излюбленная! С котлетой
из говядины откорма зернового, огуречным релишем
да луком-фри, сыром да соусом
барбекю всё заправлено!