Уголь

Интерактивный формат приготовления еды. Каждый стол оборудован угольным мангалом — гости сами готовят мясо и овощи на открытом огне. Это делает ужин увлекательным и объединяет компанию в общем процессе. Аутентичная корейская кухня. Заведение сохраняет традиции корейской кулинарии, предлагая блюда с характерными вкусами и маринадами, без излишней адаптации под массового потребителя. Высокое качество продуктов. Мясо проходит процесс вызревания, что улучшает его вкус и текстуру. Акцент на свежести ингредиентов заметен во всех блюдах. Разнообразное меню. В ассортименте представлены разные виды мяса (говядина, свинина, курица), морепродукты, а также традиционные корейские закуски, супы, рагу и салаты. Традиционные корейские соусы и маринады. К блюдам подают аутентичные соусы, которые подчёркивают вкус мяса и овощей и позволяют экспериментировать со вкусовыми сочетаниями. Наличие кимчи. В меню есть традиционный острый салат из капусты — кимчи, который идеально дополняет мясные блюда и передаёт дух корейской кухни. Летняя веранда с видом на город. Пространство подходит для спокойных ужинов на свежем воздухе, романтических встреч и небольших мероприятий. Гибкость форматов обслуживания. Ресторан предлагает несколько опций: ужин в зале или на веранде; проведение мероприятий; доставку еды; услугу «еда навынос»